里山エッセイ
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栗おこわ
先日、那賀郡の里山より栗の便りが届きました。
つやつやしたクリ坊は可愛いです。
栗おこわ用に剥いて冷凍し、
２０ばかりは湯がいて半分に切り、スプーンで食べました。
今朝蒸かしました。家人の出勤に間に合いました。
コメント
ああ なんて美味しそうなんだろう!
写真で見るだけなんて罪なこと、いえ、そんな事を言ってはいけません。
秋の味覚、ご馳走さま!! もも
栗の皮むきは大変なのに・・・さすが！
秋の味覚と愛情が十分すぎるほど伝わってきます。
