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里山エッセイ



立春

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今日は立春

春とは名ばかりの風の冷たさですが

庭の梅の花が、一輪二輪と咲き始めました。
                           (N)

コメント

畑の梅もよく似た状態です。

Nさんの写真を見ていて思いました。
梅の一年を。
花が緑の丸々した実に見えてくるから不思議。

 丸々した梅の実のその香り、洗ったかめに入れて塩を振り、専用の重しを乗せる。水よ上がれ!紫蘇をもみ入れ土用を待つ。母から教えられたとおりの梅干・・・わが家の食卓には欠かせない。
 気の早い話ですね。でも、花を見てたちまちに実を連想するとはたくましい。四季折々の先取りです。

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